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卤猪蹄子
来源:
卤猪蹄子
美食制作
??美味?? | 2023-02-08
主料:
猪蹄子
,
一只
辅料:
八角
,
3瓣
,
桂皮
,
一小块
,
花椒
,
10粒
,
香叶
,
一片
,
葱
,
两段
,
姜
,
6片
,
老抽
,
10ml
,
生抽
,
15ml
,
盐
,
10g
卤猪蹄子的做法步骤
1.
猪蹄子洗净,绰好,放入砂锅倒入水,最好没过猪蹄子,倒入所有
辅料
。
2.
大火烧开,转小火,焖煮一小时。
3.
最后大火煮五分钟。
TAGS:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
八角
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